Bolo de preguiçoso (mas saboroso!): essa é a receita de bolo mais fácil do Brasil
“Domingou” cheio de preguiça, porém com vontade de comer um bolinho? Então vamos para a cozinha criar aquela receita de bolo simples de respeito que não dá canseira, só utiliza ingredientes que você tem no armário e ainda fica muito saboroso. Você poderia fazer um bolo simples branco, daqueles “bolo com sabor de bolo” ou então um bolo de chocolate simples.
Mas quem disse que não dá para modernizar um pouco sem deixar de ser uma receita muito fácil? A resposta está nesta receita de bolo mesclado de chocolate com duas cores e dois sabores, mas a facilidade de sempre. Você não necessita de nenhuma técnica de confeiteira para fazer um bolo mesclado bem clássico para comer em casa, é só acompanhar o modo de preparo tranquilo do Zara Receitas e experimentar. Veja abaixo!
Como fazer o bolo mesclado de chocolate
Esse bolo é praticamente é um 2 em 1, porém ainda é muito simples de fazer porque só precisa bater uma massa.
Ingredientes
- 2 xícaras de açúcar
- 4 colheres de margarina ou manteiga
- 3 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher rasa de fermento químico em pó
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó ou achocolatado
Modo de preparar:
- Iniciando batendo a margarina, o açúcar e os ovos juntos. Pode usar batedeira, liquidificador, mas, neste caso, utilize margarina em temperatura ambiente mais amolecida para simplificar.
- Quando tem um creme liso e homogêneo, coloque o leite e misturando mais.
- Após isso bote a farinha de trigo aos poucos enquanto continua mexendo até formar uma massa uniforme.
- Coloque o fermento e misturando até incorporar.
- Despejando cerca de metade da massa em uma forma média untada e enfarinhada. Dê batidas para a massa assentar bem.
- Na parte que não utilizou da massa, acrescente o chocolate em pó (achocolatado ou cacau em pó também vai servir) e bata até integrar.
- Despejando essa massa com chocolate por cima da massa branca ainda líquida.
- Espetando um palito, faca ou cabo de outro utensílio e faça movimentos indo para um lado e para o outro, levantando e abaixando as vezes, para as massas se juntarem ligeiramente no meio.
- Levando ao forno pré-aquecido em temperatura média de cerca de 180ºC por cerca de 29 a 39 minutos. Espete um palito e veja se sai limpo: se sim, quer significa que já está pronto.
- Retire o bolo do forno e pode cortar as fatias para ver se ficou lindamente mesclado no meio. Ele puro é uma delícia, então não tem que depender de nenhuma calda.