Bolo de milho macio de liquidificador: receita de confeiteira fica perfeita e é um lanche saboroso!
Quem não ama um bolo de milho que atire a primeira pedra! Aqui mesmo na Zara, você estuda várias receitas de bolo de milho diferentes, que são possíveis de agradar a todos os gostos. Para hoje, nós vamos ensinar como fazer bolo de milho fofinho de liquidificador com milho de latinha. Ele é ideal para aquele lanche com café!
Receita de bolo de milho fofinho de liquidificador: aprenda como fazer o lanche delicioso
Ingredientes:
- 1 lata de milho
- 1 lata de açúcar
- 1 lata de óleo de soja
- 1 lata de leite
- 1 lata de fubá
- 3 ovos
- 1 colher de fermento em pó
Modo de preparar:
Essa receita de bolo de milho fofinho no liquidificador é muito prática de fazer, a mágica para garantir que ele fique maravilhoso está na utilização da fubá no lugar de farinha de trigo! Ele dá mais sabor de milho para o bolo e deixa aquele gostinho de infância que todo mundo adora. Fica perfeito puro ou junto de um bom e velho cafezinho.
- Para fazer o bolo de milho fofo no liquidificador, você irá necessitar adicionar o milho junto com o óleo, o açúcar, os ovos e o leite.
- Batendo bem por cerca de 4 minutos para que o milho seja muito bem triturado durante esse processo.
- Após isso, adicione a fubá e o fermento em pó. Batendo apenas o necessário para juntar esses ingredientes à massa.
- Despejando a massa em uma forma untada e enfarinhada (você pode usar o próprio fubá para untar) e levando para assar em forno preaquecido a 160º C por 50 minutos ou até que, ao fazer o teste do palito, ele saia limpo.
- Retirando o bolo do forno e espere esfriar antes de desenformar.
- Agora é só se deliciar!
Como incrementar o bolo de milho de liquidificador?
O bolo de milho pode ser incrementado com vários ingredientes como pedaços de goiabada na massa ou até mesmo calda de goiabada. Outro alimento muito comum de ser usado é o coco ralado (ou leite de coco). Leve a criatividade e se delicie!
